Tjestenina sa špinatom i edamamom | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• Ohlađeni fettuccine s paketom od 9 unci
• 2 šalice smrznute slatke soje (edamame)
• ½ šalice oraha, slomljenih
• Dress preljev talijanskog preljeva za salatu sa sirom
• ¼ žličica mljevenog crnog papra
• 4 šalice svježeg dječjeg špinata
• Sitno nasjeckani parmezan (po izboru)

Upute

• Korak 1

  U nizozemskoj pećnici kuhajte tjesteninu i soju prema uputama na pakovanju tjestenine; ocijedite. Vratite tjesteninu i soju u tavu.

• Korak 2

  U međuvremenu, u srednje tavi prepržite orahe na srednje jakoj vatri 3 do 4 minute. Ukloniti iz topline; Staviti na stranu.

• 3. korak

  Umiješajte preljev za salatu i papar u vruću smjesu tjestenine u tavi. Dodajte špinat i orahe; kuhati i bacati na srednje jakoj vatri još 1 minutu. Po želji pospite parmezanom.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 534 kalorije, (5 g zasićenih masti, 7 g polinezasićenih masti, 1 g mononezasićenih masti), 50 mg kolesterola, 525 mg natrija, 43 g ugljikohidrata, 7 g vlakana, 4 g šećera, 20 g proteina.