Luk luk | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 veliki luk, nasjeckan
• 3 žlice masnoće iz tava sa kapljicama, margarinom ili maslacem
• ¼ čaša svestranog brašna
• ¼ žličica soli
• ⅛ žličica papra
• ⅛ žličica suhog ružmarina, zgnječena
• 2 šalice goveđeg juha

Upute

• Korak 1

  U srednjoj tavi kuhajte nasjeckani luk u masnoći od tava, margarin ili maslac dok ne omekšaju, ali ne porumene. Umiješajte brašno, sol, papar i ružmarin. Umiješajte goveđu juhu.

• Korak 2

  Kuhajte i miješajte na srednje jakoj vatri dok se smjesa ne zgusne i postane mjehurica. Kuhajte i miješajte još minutu. Pravi se 2-1 / 2 šalice.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 26 kalorija, (0 g zasićenih masti, 0 mg kolesterola, 131 mg natrija, 2 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 0 g proteina.