Luk kukuruzni kolač | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• ½ šalice nasjeckanog slatkog luka
• 1 češanj češnjaka, mljeveni
• 1 žlica margarina ili maslaca
• 1 mješavina kukuruza za muffine od 8, 5 unci
• 1 jaje
• ⅓ šalice mlijeka
• Nekoliko crtica umak od ljute paprike
• Mliječno kiselo vrhnje za posudu od 8 unce
• 1 šalica nasjeckanog dimljenog čedra ili cheddar sira
• ¼ žličica osušenog lišća kadulje, zdrobljena

Upute

• Korak 1

  Podmažite posudu za pečenje veličine 8x8x2 inča; Staviti na stranu.

• Korak 2

  U srednjoj tavi kuhajte luk i češnjak u margarinu ili maslacu na srednje jakoj vatri dok luk tek ne počne smeđati. Maknite s vatre i stavite na stranu.

• 3. korak

  U međuvremenu, u velikoj zdjeli za miješanje pomiješajte smjesu za muffine, jaje, mlijeko i umak od ljute paprike. Ravnomjerno rasporedite smjesu u inito pripremljenoj tavi.

• 4. korak

  U smjesu luka umiješajte kiselo vrhnje, pola sira i luk. Žlicu smjese ravnomjerno rasporedite po tijestu u tavi. Pospite preostalim sirom.

• 5. korak

  Pecite u pećnici na 425 stupnjeva F oko 25 minuta ili do zlatno smeđe boje. Ohladite malo u tavi na žičanom stalku. Poslužite toplo. Izrađuje 9 obroka.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 239 kalorija, (6 g zasićenih masti, 49 mg kolesterola, 305 mg natrija, 21 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 7 g proteina.