Zobene pahuljice, maslac od kikirikija i čokoladni komadići čokolade | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• ¾ šalice maslaca, omekšao
• ¾ šalice maslaca od kikirikija
• 1 ps šalice pakiran smeđi šećer
• 1 ¼ šalice granuliranog šećera
• 1 ½ žličice praška za pecivo
• ½ čajne žličice sode bikarbone
• 3 jaja
• 1 ½ žličice vanilije
• 2 ¼ šalice univerzalnog brašna
• 2 ⅔ šalice valjanog zobi
• Minijaturni poljupci od mliječne čokolade od 10 unci

Upute

• Korak 1

  U velikoj zdjeli s električnim mikserom na srednje i velikoj brzini 30 sekundi umutite maslac i kikiriki. Dodajte granulirani šećer, smeđi šećer, prašak za pecivo i sodu bikarbonu; tuku dok se ne kombiniraju, povremeno strugajući strane zdjele. Umutite u jaja i vaniliju dok se ne sjedine. Umutite u brašno. Drvenom žlicom umiješajte valjani zob. Umiješajte čokoladne poljupce.

• Korak 2

  Izlijte tijesto s lopatice # 50 ili 60 ili sa žlice, razmaknute 3 inča na neobrađeni lim za kolačiće. Rukom malo poravnajte tijesto, po želji. Pecite u pećnici na 375 stupnjeva F oko 8 do 10 minuta ili dok rubovi ne porumeni. Prebacite na žičane police i ohladite. Čuvati u hermetički zatvorenoj ili plastičnoj vrećici na sobnoj temperaturi do 3 dana. Izrađuje 60 do 72 kolačića.

Savjet

U potpunosti ohladite kolačiće. U nepropusnu ili zamrzivačku posudu složite u jedan sloj; pokriti listom voštanog papira. Ponovite slojeve, ostavljajući dovoljno zračnog prostora da se spremnik lako zatvori. Zamrznite do 1 mjeseca.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 127 kalorija, (3 g zasićenih masti, 17 mg kolesterola, 67 mg natrija, 17 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 2 g proteina.