Nova zdjela od krumpira, brokule i piletine | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• Sprej za kuhanje bez prstena
• 1 10, 75 unca može kondenzirana krema od juhe od brokule ili vrhnja od juhe od šparoga
• 1 kašika kiselog vrhnja
• 1 ½ šalice nasjeckanog Gruyère sira ili švicarskog sira (6 unce)
• ½ šalice mlijeka
• 1 žličica sušene talijanske začine, zdrobljena
• ¼ žličica mljevenog crnog papra
• 6 šalica narezanih crvenih kožica sitnih novih krumpira
• 3 šalice nasjeckane kuhane piletine
• 2 šalice cvjeta brokule
• ½ šalice nasjeckanog svježeg bosiljka
• Sjeckani sir Gruyère ili švicarski sir (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  Lagano premažite 4- do 5-dijelni spor štednjak sprejom za kuhanje. U pripremljenom kuhaču kombinirajte juhu i kiselo vrhnje. Umiješajte 1 1/2 šalice nasjeckanog sira, mlijeka, talijansku začin i papar. Umiješajte krumpir i piletinu.

• Korak 2

  Pokrijte i kuhajte na sobnoj vatri 6 do 7 sati. Umiješajte brokulu. Pokrijte i kuhajte na sobnoj vatri još 30 minuta.

• Korak 2

  Čvrsto pokrijte spor štednjak i tote u izoliranom nosaču. Tote bosiljak i, ako koristite, dodatni sir u izoliranom hladnjaku s pakovanjima leda. U roku od 1 sata uključite spor štednjak i zagrijavajte na postavci za toplo ili slabo grijanje. Za posluživanje umiješajte oko polovice bosiljka u pileću smjesu. Po želji pospite dodatnim sirom i preostalim bosiljkom.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 520 kalorija, (13 g zasićenih masti, 2 g polinezasićenih masti, 7 g mononezasićenih masti), 122 mg kolesterola, 559 mg natrija, 36 g ugljikohidrata, 4 g vlakana, 6 g šećera, 37 g proteina.