Sadržaj:
Sastojci
Upute
-
Zagrijte pećnicu na 350 ° F stupnjeva. Podmažite i lagano brašno tri okrugle tepsije veličine 8x2 inča. Staviti na stranu. U maloj zdjeli pomiješajte brašno, sodu bikarbonu i klinčiće; Staviti na stranu.
-
U velikoj zdjeli tucite maslac električnom miješalicom na srednjoj brzini 30 sekundi. Dodajte smeđi šećer; tukli dok se dobro izmiješa. Umutite u jaja dok ne budu tečna. Tuku melasu na maloj brzini.
-
Naizmjenično dodajte smjesu od brašna i mlijeka za tučenu smjesu, tukući na maloj brzini nakon svakog dodavanja samo dok se ne sjedini. Podijelite tijesto ravnomjerno u pripremljene tave, ravnomjerno rasporedivši.
-
Pecite 18 do 20 minuta dok čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čista. Hladite u posudama na žicama stalak 10 minuta. Uklonite iz tave; potpuno ohladiti na stalak.
-
Da biste sastavili troslojni kolač, jedan sloj stavite na tanjur za posluživanje. Preko ovog sloja stavite oko 3/4 šalice džema od borovnice, dopuštajući mu da teče niz stranu. Ponovite s preostalim slojevima i preostalim džemom. Pospite limunovom korom.
Prehrambene činjenice
Po obroku: 553 kalorije, (8 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 4 g mononezasićenih masti), 79 mg kolesterola, 309 mg natrija, 100 g ugljikohidrata, 3 g vlakana, 58 g šećera, 7 g proteina.Kompot od borovnice od borovnica
Sastojci
Upute
-
U velikoj tavi kombinirajte šećer i kukuruzni škrob. Umiješajte 2 šalice borovnica, sok od naranče, melase i rakije. Dovesti do vrenja; smanjiti toplinu. Kuhajte i miješajte na srednje jakoj vatri dok se ne zgusne i bubuljica. Umiješajte preostale borovnice Kuhajte i miješajte još 2 minute. Malo ohladiti.
-
Za čuvanje, pokrivanje i hlađenje do 2 tjedna.