Dom Recept Mini kruh od puretine s vatrenim tunizijskim umakom | bolji domovi i vrtovi

Mini kruh od puretine s vatrenim tunizijskim umakom | bolji domovi i vrtovi

Sadržaj:

Anonim

Sastojci

Upute

  • Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Dvanaest čaša za muffine u obliku kapule od 2/2 inča premažite sprejom za kuhanje.

  • U velikoj zdjeli kombinirajte sljedećih sedam sastojaka (kroz papar). Dodajte mljevenu puretinu i svinjetinu; dobro promiješati. Lagano pritisnite smjesu u pripremljene šalice za muffine.

  • Pecite 30 minuta. Na svaku hljeb stavite dvije žličice vatreno tuniskog umaka. Pecite još 10 minuta ili dok puretina ne bude gotova (165 ° F).

  • Ohladite u šalicama za muffine na žicama stalak 10 minuta. Izvadite iz šalica za muffine. Poslužite s preostalim umakom.

Posluživanje prijedloga

Poslužite preko riže od karfiola.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 412 kalorija, (5 g zasićenih masti, 2 g polinezasićenih masti, 7 g mononezasićenih masti), 126 mg kolesterola, 568 mg natrija, 14 g ugljikohidrata, 4 g vlakana, 6 g šećera, 37 g proteina.

Vatreni tuniski umak

Sastojci

Upute

  • Zagrijte pećnicu na 450 ° F. Poravnajte lim za pečenje folijom. Stavite polovice papra, kožnu stranu prema gore, a rajčice na foliju. Pecite 15 do 20 minuta ili dok kožice papra ravnomjerno ne budu ugljene. Izvadite iz pećnice; odložite rajčicu. Omotajte folijom oko polovica papra, da se potpuno zatvore. Ostavite stajati dok se dovoljno ohladi da podnesete.

  • U međuvremenu, u zdjeli kombinirajte datulje i kipuću vodu. Pokriti; ostavite stajati 10 minuta. Kad se paprike dovoljno ohlade za rukovanje, upotrijebite mali, oštar nož za ljuštenje kože.

  • U prehrambenom procesoru ili mikseru kombinirajte neočišćene datulje, slatku papriku, rajčicu, ulje, pastu od rajčice, češnjak, sol, korijander, kajenski biber, kumin i miris. Poklopite i obradite ili izmiješajte dok glatke, strugotine stranice posude, prema potrebi.

Mini kruh od puretine s vatrenim tunizijskim umakom | bolji domovi i vrtovi