Masirano grejpfrut s pistacijama i šipakom | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• ½ šalice nezaslađenog ružičastog soka od grejpa
• ¼ šalica meda
• ½ žličice mljevenog korijandera
• 4 velika ružičasta, crvena i / ili bijela grejpa
• ¼ šalica grubo sjeckanih orašastih orašastih plodova, orašastih plodova makadamije, lješnjaka (fileta), pekan, indijskih oraščića ili pinjola
• ¼ šalice sjemenki šipak, tostirani pahuljica kokosa, sitno sjeckane maraskino trešnje, obični grčki jogurt ili 1 do 2 žličice sitno nasjeckane kore naranče, limuna ili limete

Upute

• Korak 1

  U maloj zdjeli kombinirajte sok od grejpa, meda i korijander. Dobro promiješajte i stavite na stranu.

• Korak 2

  Oštrim nožem uklonite kožu i bijelu membranu iz grejpa. Nasjeckajte grejpfrut poprečno u krugove debljine 1/4 inča. Prebacite kriške u veliku staklenku sa širokim ustima; dodajte mješavinu soka od grejpfruta. Pokrijte i ohladite najmanje 1 sat ili najviše 5 dana.

• 3. korak

  Da biste poslužili, podijelite kriške grejpa između četiri plitke zdjele; prelijte tekućinu preko kriške. Najbolje pojedinačne obroke s pistacio orasima i sjemenkama šipak. Poslužite odmah.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 250 kalorija, (0 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 2 g mononezasićenih masti), 0 mg kolesterola, 36 mg natrija, 55 g ugljikohidrata, 5 g vlakana, 44 g šećera, 4 g proteina.