Sendviči sa salatama od tune | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 kilogram odreska od tune na žaru, malo ohlađen, na koži i razbijen na komade * (2-1 / 2 šalice)
• ½ crvene slatke paprike, izrezane na tanke trakice (oko 1/2 šalice)
• ½ žute slatke paprike, izrezane na tanke trakice (1/2 šalice)
• ½ šalice svježeg graška graška od snijega, prepolovljene i prepolovljene dijagonalno
• 3 zelena luka, tanko narezana
• ⅓ šalica preljeva za majonezu bez masnoće
• 1 žličica sitno izrezane kore limuna
• 1 žlica limunovog soka
• 1 češanj češnjaka, mljeveni
• 1 žlica nasjeckanog svježeg bosiljka
• 4 kriške talijanskog kruha u stilu zemlje, prepolovljeno i tostirano
• 8 tankih kriški rajčice
• Listna salata
• Svježe grančice bosiljka

Upute

• Korak 1

  Kombinirajte tunu, crvenu i žutu slatku papriku, mahune od snijega graška i zeleni luk u velikoj zdjeli. Lagano protresti da se pomiješa.

• Korak 2

  Za preljev pomiješajte preljev majoneze, limunovu koru, limunov sok i češnjak u velikoj zdjeli za miješanje. Dodajte tunjenu i povrtnu smjesu i bosiljak, lagano promućkajući premazati.

• 3. korak

  Za sastavljanje sendviča premažite polovicu tostiranih kriški kruha sa salatom od tune, kriške rajčice, lišćem salate i preostalim kriškama kruha. Osigurajte drvenim kvačicama. Po želji ukrasite svježim grančicama bosiljka. Izrađuje 4 obroka.

Razmjena hrane:

1/2 povrća, 1-1 / 2 škroba, 2-1 / 2 mesa.

Savjet

Kombinirajte tunu i povrće; poklopiti i ohladiti do 24 sata.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 298 kalorija, (2 g zasićenih masti, 47 mg kolesterola, 482 mg natrija, 24 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 33 g proteina.