Sastojci 1 ½ žličice začina limun-papar 2 žličice senfa u stilu Dijon-a u prirodi 2 žličice balzamičnog octa 1 žličica osušenog bosiljka, zdrobljena 2 češnja češnjaka, mljevena ⅛ žličica soli Upute Korak 1 U maloj zdjeli pomiješajte začin limuno-biber, senf, ocat, bosiljak, češnjak i sol. Četkajte s obje strane mesa ili ribe. Roštilj. Dovoljno je za 2 kilograma mesa ili ribe.