Sadržaj:
Sastojci
Upute
-
Pripremite vruću smjesu za rolat prema uputama u paketu. Na pola tijesta; poklopite i ostavite da odstoji 10 minuta. Na lagano pobrašnjenoj površini razvaljajte polovicu tijesta u pravokutnik veličine 12x10 inča. Prebacite na podmazani lim za pečenje. Rasporedite polovicu trešnjeva punjenja dužinom prema sredini trećine tijesta. Pospite polovicom čokoladnih komada. Napravite 3-inčne rezove u razmacima od 1 inča na obje duge strane kuhinjskim škarama, rezanjem od ruba prema punjenju. Preklopite trake dijagonalno preko punjenja, naizmjenično stranice i preklapajuće se trake. Vrh tijesta premažite polovinom mlijeka; pospite polovicom granuliranog šećera. Ponovite s preostalim tijestom, voćnim nadjevom, komadićima čokolade, mlijekom i granuliranim šećerom da napravite drugu štrucu. Pokriti; ostavite da se diže gotovo dvostruko (30 do 45 minuta).
-
Kruh pecite u pećnici na 350 stupnjeva F. 25 do 35 minuta ili dok ne bude gotovog, pokrivajući folijom nakon 20 minuta, ako je potrebno, kako biste spriječili pregrijavanje. Izvadite kruh s listova za pečenje. Cool na žicama stalak. Pospite šećerom u prahu. Napravite 2 hljeba (oko 24 obroka).
Savjet
Nemojte posipati šećerom u prahu. Ohlađene kruhove zamotajte u foliju i stavite u hermetičke posude za zamrzavanje ili plastične vrećice za zamrzavanje. Zapunite, označite i zamrznite do 1 mjeseca. Za posluživanje, odmrznite preko noći u hladnjaku. Prije posluživanja pospite šećerom u prahu.