Sladoled od jabuka | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 2 20 unci limenke jackfruit u sirupu
• ⅔ šalice sirovog šećera ili svijetlosmeđeg šećera, podijeljeno
• 2 ¼ šalice teške kreme
• Kokosovo mlijeko od 14 dag
• 1 žličica košer soli
• Tanko narezani zreli jackfruit (neobavezno)
• Pečeni, slani indijski indijski (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  U velikoj zdjeli pomiješajte neobučeni jackfruit i 1/3 šalice šećera. Zagrijte, smanjite vatru i pirjajte, nepokriveno, oko 30 minuta ili dok ne omekša. Maknite s vatre i malo ohladite. Prebacite mješavinu jackfruit u blender i miješajte dok ne postane glatka. U potpunosti se ohladiti.

• Korak 2

  U velikoj zdjeli pomiješajte vrhnje, kokosovo mlijeko, preostali 1/3 šalice šećera i sol. Umiješajte polovinu pire od jackfruit-a. Pokrijte i ohladite preko noći.

• 3. korak

  Zamrznite sladolednu smjesu u 2-quart zamrzivaču za sladoled prema uputama proizvođača. Prebacite u spremnik za zamrzavanje i uvaljajte ga u preostali pire od jackfruit-a. Pokrijte i zamrznite najmanje 4 sata prije posluživanja. Po želji poslužite s narezanim, zrelim jackfruitom i pečenim indijskim indijskim kasama.