Medeni stakleni kruh od bundeve i banane | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 3 ⅓ šalice univerzalnog brašna
• 2 žličice sode bikarbone
• 1 ½ žličice soli
• 1 žličica praška za pecivo
• 1 žličica mljevenog cimeta
• 1 žličica mljevenog đumbira
• 2 šalice šećera
• ⅔ šalice biljnog ulja
• 4 jaja
• ⅔ čaša vode
• 1 15 unci može bundeve
• ½ šalice pire-zrele banane
• 1 recept Glazura meda
• 2 žlice sitno nasjeckanog kristaliziranog đumbira

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Dvije tave s hljebom veličine 9x5 inča namažite podnožje i 1/2 inča. U srednjoj zdjeli zajedno promiješajte prvih šest sastojaka (kroz đumbir).

• Korak 2

  U ekstra velikoj posudi miješajte šećer i ulje mikserom na srednji dok se ne sjedine. Dodajte jaja, jedno po jedno, tukući nakon svakog. Dodajte smjesu od brašna i vodu naizmjenično, tukući nakon svakog dodavanja tik do kombinacije. Pobijediti u bundevi i banani. Razvaljajte tijesto u pripremljene tave.

• 3. korak

  Pecite 50 do 60 minuta ili dok čačkalica ne izađe čista. Hladite u posudama na žicama stalak 10 minuta. Uklonite iz tave; potpuno ohladiti na žicama stalak. Zamotajte i čuvajte preko noći.

• 4. korak

  Za posluživanje, žlicu meda prelijte kruhom preko kruha i pospite kristaliziranim đumbirom.

Zamrznuti

Ohlađene kruhove stavite u vrećice za zamrzavanje i zamrznite do 3 mjeseca. Da biste poslužili, odmrznite zamotane kruhove u hladnjaku preko noći.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 184 kalorije, (1 g zasićenih masti, 3 g polinezasićenih masti, 1 g mononezasićene masti), 25 mg kolesterola, 219 mg natrija, 31 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 19 g šećera, 2 g proteina.

---

Honey Glaze

Sastojci

• 2 žlice maslaca, omekšao
• ¼ šalica meda
• 1 šalica šećera u prahu
• Mlijeko

Upute

• Korak 1

  U zdjeli tucite maslac i med električnom miješalicom dok se ne sjedine. Umutite u šećer u prahu. Umutite u dovoljno mlijeka (oko 1 žličicu) da glazura postane gusta, kašasta konzistencija. Napravite 1/2 šalice