Kolačići srca | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 3 šalice univerzalnog brašna
• ½ čajne žličice sode bikarbone
• ¾ žličice praška za pecivo
• ¾ žličice košer soli
• 1 šalica nesoljenog maslaca, omekšali
• 1 šalica granuliranog šećera
• 1 ½ žličice vanilije
• ½ čajne žličice ekstrakta badema
• 1 veliko jaje
• Cookie Glaze
• Izabrani špriceri

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Dva lista pečenja obložite pergamentnim papirom; Staviti na stranu.

• Korak 2

  U srednjoj posudi umutite brašno, sodu bikarbonu, prašak za pecivo i sol. U velikoj zdjeli pobijte maslac i granulirani šećer mikserom na srednje jakoj 3 do 4 minute, dok ne postanu blijedi i tečni.

• 3. korak

  Smanjite brzinu na srednju. Dodajte vaniliju, ekstrakt badema i jaje; miješati da se sjedini. Smanjite brzinu na nisku. Postupno dodajte suhe sastojke; miješati dok se ne sjedini. Prebacite tijesto na radnu površinu. Zamesiti da se formira kuglica. Tijesto podijelite na pola. Po želji pokrijte plastičnom omotom i ohladite dok ne bude spremna za upotrebu.

• 4. korak

  Radna površina prašine i kotrljajući šećer u prahu. Razvaljajte tijesto na debljinu 1/4 inča. Izrezujte 1/4 do 3-inčne rezače u obliku srca. Stavite jedan inčni razmak na lim za pečenje. Ponovno reciklirajte bilješke; ponoviti. Pecite 8 do 10 minuta dok dno ne porumeni. Ostavite da se ohladi 5 minuta. Prebacite u stalak da se ohladi. Ukrasite Cookie Glazeom i pospite. Čuvati u hermetički zatvorenoj posudi do 3 dana. Izrađuje oko šezdeset šest kolačića od 2 do 3 inča.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 59 kalorija, (2 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 1 g mononezasićene masti), 10 mg kolesterola, 29 mg natrija, 8 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 3 g šećera, 1 g proteina.