Guacamole juha | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 žlica biljnog ulja
• 1 žlica maslaca ili margarina
• 1 šalica nasjeckanog crvenog luka (1 velika)
• 6 češnja češnjaka, mljevenog (2 žlice)
• 3 srednja avokada, prepolovljena, sjemenka, oguljena i pire (1-3 / 4 šalice)
• 1 14, 5 grama pilećeg juhe ili povrtnog juha
• 1 ½ šalice šlaga
• 1 šalica salse u boci
• 2 žlice soka limete
• 2 žlice limunovog soka
• 1 žlica mljevenog kumina
• Prelivi s prelivom, poput kriški avokada, nasjeckane crvene ili žute rajčice i / ili luk, čips od tortilje, klinovi limete, svježi kilantro, kiselo vrhnje i / ili kuhane škampe (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  U 3-kvartnoj loncu zagrijte ulje i maslac na srednje jakoj vatri; dodajte luk i češnjak. Kuhajte i miješajte luk i češnjak oko 5 minuta ili dok ne omekšaju. Umiješajte avokado, juhu, šlag, salsu, sok limete, limunov sok i kumin; toplina kroz.

• Korak 2

  Za posluživanje, juhu od klinčića u zdjele. Po želji poslužite uz prelivene preljeve.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 349 kalorija, (16 g zasićenih masti, 88 mg kolesterola, 436 mg natrija, 13 g ugljikohidrata, 4 g vlakana, 3 g proteina.