Zeleni čorb od rajčice | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 2 srednje zelene rajčice, nasjeckane (1-1 / 2 šalice)
• 1 srednji bijeli luk, nasjeckan (1/2 šalice)
• 1 mala zelena slatka paprika, nasjeckana (1/2 šalice)
• 1 šalica kiselog kupusa, isprana i ocijeđena
• 3 žlice šećera
• 2 žlice bijelog octa
• 1 žlica žute senfa
• ½ čajne žličice soli

Upute

• Korak 1

  U velikom prerađivaču hrane kombinirajte rajčicu, luk, slatku papriku, kiseli kupus, šećer, ocat, senf i sol. Obradite s nekoliko okretaja za uključivanje / isključivanje dok grubo ne nasjeckate. Prebacite u zdjelu. Ostavite da stoji na sobnoj temperaturi najmanje 2 sata prije posluživanja ili poklopite i ohladite do 1 tjedna. Pravi se oko 3 šalice (24 obroka od 2 žlice).

Prehrambene činjenice

Po obroku: 13 kalorija, (0 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 0 g mononezasićenih masti), 0 mg kolesterola, 122 mg natrija, 3 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 2 g šećera, 0 g proteina.