Grčka salata | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 6 šalica rastrganih miješanih zelenih salata ili rumina
• 2 srednje rajčice, izrezane na klinove, ili 8 cherry rajčica, prepolovljenih
• 1 mali krastavac, prepolovljen po dužini i tanko narezan
• 1 mali crveni luk, izrezan na tanke klinove
• ½ šalice maslina s kalomitom bez koštica
• ½ šalice zdrobljenog feta sira (2 unce)
• 1 recept grčke vinagrete
• 2 male okruglice pita, izrezane na klinove (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  U zdjeli za salatu kombinirajte zeleno salatu, rajčicu, krastavac, luk, masline i zdrobljeni sir. Dodajte grčku vinagretu; bacanje premazati. Po želji poslužite s klinovima od pita kruha.

• Korak 2

  Napravi 6 obroka sa prilogom.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 105 kalorija, (2 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 4 g mononezasićenih masti), 8 mg kolesterola, 286 mg natrija, 7 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 4 g šećera, 2 g proteina.

---

Grčka Vinaigrette

Sastojci

• 2 žlice maslinovog ulja ili ulja za salatu
• 2 žlice limunovog soka
• 2 žličice nasjeckanog svježeg origana ili 1/2 žličice osušenog origana, zgnječen
• ⅛ žličica soli
• ⅛ žličica crnog papra

Upute

• Korak 1

  U vrh staklenke kombinirajte maslinovo ulje ili ulje za salatu, limunov sok, origano, sol i papar. Pokrijte i dobro protresite.