Sadržaj:
- Sastojci
- Upute
- Kremasta vanilijeva glazura
- Sastojci
- Upute
- Najbolji čokoladni kolači
- Sastojci
- Upute
- Prehrambene činjenice
Sastojci
Upute
-
Pecite jednu seriju Best Chocolate Cupcakes. Ostavite da se ohladi.
-
Koristite zeleno bojanje hrane za toniranje kupljene vanilijeve glazure ili kremaste vanilijeve glazure. Pomoću vrećice za tijesto i uskog vrha za ukrašavanje stvorite tanke trakice trave s potezima prema gore.
-
Za topničare cupcake-a, vruće lijepite loptice za golf na nove, čiste golf majice. Tikvice prije stavljanja zalijepite na sredinu svakog kolača.
Kremasta vanilijeva glazura
Sastojci
Upute
-
U velikoj zdjeli pomiješajte skraćivanje i vaniliju. Bežite električnom miješalicom na srednjoj brzini 30 sekundi. Postupno pobijte u 3/4 šalice šećera u prahu. Umutite u 2 žličice mlijeka. Postupno pobijte u 3/4 šalice dodatnog šećera u prahu. Ako je potrebno, tucite u dodatnom mlijeku, 1 žličicu odjednom, kako biste napravili smrzavanje konzistencije cijevi.
Najbolji čokoladni kolači
Sastojci
Upute
-
Odvojite jaja. Ostavite žumanjke i bjelanjke da odstoje na sobnoj temperaturi 30 minuta. U međuvremenu u srednjoj tavi pomiješajte čokoladu i maslac od 6 grama. Kuhajte i miješajte na srednjoj vatri dok se ne otopi. Maknite s vatre. Umiješajte creme de cacao; kul.
-
Podmažite i brašno dvanaest šalica za muffine od 2-1 / 2 inča (ili s papirnatim šalicama za pečenje ili pergamentnim papirima) *. U maloj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol. Staviti na stranu.
-
Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. U velikoj zdjeli za miješanje jaja žumanjke i šećer električnom miješalicom na velikoj brzini oko 3 minute ili dok dobije boju i limun. Umutite u čokoladnu smjesu i vaniliju. Dodajte smjesu od brašna, tukući samo dok se ne sjedini; Staviti na stranu.
-
Temeljito operite batine. U srednjoj zdjeli tucite bjelanjke na srednjoj do velikoj brzini samo dok se ne formiraju kruti vrhovi (savjeti ravno stoje). Umiješajte malu količinu tučenog bjelanjaka u čokoladnu smjesu da posvijetli. Preklopite u preostali tučeni bjelanjka.
-
U pripremljene šalice za muffine žlicom premažite žlicom, svaki napunite otprilike dvije trećine.
-
Pecite 15 do 18 minuta ili dok se vrhovi ne vrate natrag kada se lagano dodirnu. Ohladite cupcakes u šalicama za muffine na žicama stalak 5 minuta. Izvadite cupcakes iz šalica za muffine. U potpunosti se ohladite na žicama.
-
Stavite tamno čokoladno maslo Smrzavanje u slastičarsku vrećicu sa vrhom srednje zvijezde. Duge zvijezde zamrznite se po vrhovima cupcakesa. Pospite dodatnom nasjeckanom čokoladom. Izrađuje 12 (2-1 / 2 inčnih) kolača.
Prehrambene činjenice
Po posluživanju:![Golf cupcake | bolji domovi i vrtovi Golf cupcake | bolji domovi i vrtovi](https://img.nangarden.com/img/recipe/170/golf-cupcake.jpg)