Sadržaj:
- Sastojci
- Upute
- Rocky Road Brownies:
- Mint Brownies:
- Raspberry Brownies:
- Maltirani Brownies:
- Kafe Brownies:
- Brownies od kikirikijevog maslaca:
- Caramel-Pecan Brownies:
- Kokosovi bademi:
- Voćni brownies:
- Dvostruki čokoladni brownies:
- Prehrambene činjenice
- Glatko čokoladno krem sir
- Sastojci
- Upute
Sastojci
Upute
-
Na srednje jakoj tavi ugrijte maslac i nezaslađenu čokoladu na laganoj vatri dok ne postane glatko; ostaviti da se ohladi. Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Poravnajte 8x8x2-inčni lim za pečenje s folijom, ostavljajući otprilike 1 inč folije koji se pruža preko krajeva tepsije. Masna folija; stavite posudu na stranu.
-
U ohlađenu čokoladnu smjesu umiješajte šećer. Dodajte jaja, jedno po jedno, tukući drvenom žlicom samo dok se ne sjedine. Umiješajte vaniliju. U maloj zdjeli pomiješajte brašno i sodu bikarbonu. U smjesu od čokolade dodajte brašno; miješati samo dok se ne sjedini. Po želji umiješajte orahe. Ravnomjerno rasporedite tijesto ravnomjerno u pripremljenoj tavi.
-
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici 30 minuta. Ohladite u tavi na žičanom postolju. Po želji posipajte čokoladno-kremni sir s mlazom po ohlađenom pecivu. Izvadite kolače s tave pomoću prekrivajuće folije za podizanje kolača. Postavite na dasku za rezanje; isjeći na kolače.
Rocky Road Brownies:
Smrznute tijesto pospite s 3/4 šalice sitnih marshmallow-a i 1/2 šalice nasjeckanih oraha.
Mint Brownies:
Prilikom pripreme browniesa, umiješajte 1/2 vane žličice ekstrakta metvice s vanilijom. Smrznute tijesto pospite 1 šalicom nasjeckanih slojevitih čokoladnih mente.
Raspberry Brownies:
Rasporedite 2/3 šalice malina koje se čuvaju ravnomjerno po ohlađenim kolačima; kul. Mraz prema uputama. Ukrasite svježim malinama.
Maltirani Brownies:
Prilikom pripremanja brašna dodajte 1/4 šalice slanog mlijeka u prahu s brašnom. Smrznite prema uputama i pospite 1/2 šalice grubo nasjeckanog slanog mlijeka.
Kafe Brownies:
Kada pripremate brownies, otopite 1 čajnu žličicu instant kave u obliku espresso praha u 2 žličice vruće vode. Dodajte smjesu kave i 1/2 žličice mljevenog cimeta s jajima. Pripremite smrzavanje prema uputama, osim umiješajte otopljenu čokoladnu smjesu 1/2 žličice instant kave u espresso prahu. Smrznute tijesto pospite grubo nasjeckanim čokoladnim zrncima kave.
Brownies od kikirikijevog maslaca:
Prilikom pripreme kolača, u tijesto razvaljajte šalice sjeckanog čokolade prekrivene čokoladom od kikirikija veličine 3/4 šalice. Smrznute brownies pospite 1/2 šalice nasjeckanog čokolade veličine čokolade prekrivene kikiriki maslacem.
Caramel-Pecan Brownies:
Pri pripremi browniesa koristite orahe od orašastih plodova. U zdjeli zaštićenoj mikrovalnom pećnicom mikrovalna pećnica 3/4 šalice vanilije karamele (16 do 18 karamela) i 1 žlica mlijeka na 100% -tnoj snazi (visoko) oko 1 minute ili dok se ne rastopi, jednom miješajući. Otopljeni karamel razmutite po tijestu. Pecite i ohladite prema uputama. Po želji, mraz i / ili prskajte brownies s dodatkom rastopljene karamele.
Kokosovi bademi:
Pri pripremi brownija, kao orahe orahe koristite bademe. Smrznute brownies pospite 1/2 šalice nasjeckanog mekog kolača od kokosovog makarona.
Voćni brownies:
Pripremite, ohladite i pržite od mraza prema uputama. U malu zdjelu bacite zajedno 1/3 šalice narezanih svježih jagoda i 1/3 šalice narezane banane. Popržite voće i 1/4 šalice nasjeckanog kikirikija nad pekmezom. Vrhunske obroke sa šlagom i po želji dodatnim voćem i orasima.
Dvostruki čokoladni brownies:
Prilikom pripreme kolača, u tijesto prebacite 3/4 šalice bijelih čokolada. Po želji smrznute kolače pospite raznim čokoladnim kovrčama i / ili strugotinama.
Prehrambene činjenice
Po obroku: 157 kalorija, (6 g zasićenih masti, 0 g polinezasićenih masti, 3 g mononezasićenih masti), 43 mg kolesterola, 90 mg natrija, 18 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 12 g šećera, 2 g proteina.Glatko čokoladno krem sir
Sastojci
Upute
-
U maloj tavi zagrijte i na laganoj vatri miješajte komade čokolade dok ne postanu glatki. Ukloniti iz topline; ostaviti da se ohladi. U srednjoj zdjeli pomiješajte krem sir i šećer u prahu. Umiješajte otopljenu čokoladu dok ne postane glatko.
