Fudge brownie kolači od sira | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 kašika krem ​​sira, omekšana
• 2 žlice granuliranog šećera
• 1 žlica univerzalnog brašna
• 1 žumanjak
• 2 žlice minijaturnih komada poluslatke čokolade
• 1 ¾ šalice univerzalnog brašna
• ½ šalice pakiranog smeđeg šećera
• ¼ šalica nezaslađenog kakao praha
• 1 ½ žličice praška za pecivo
• 1 žličica mljevenog cimeta
• ½ žličice košer soli ili 1/4 žličice soli
• ¼ žličica sode bikarbone
• 1 jaje, lagano tučeno
• ¾ šalice mlijeka
• ¼ šalice biljnog ulja
• 1 žličica vanilije
• ½ šalice nasjeckanih pekan ili oraha

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F. Lagano namastite trideset šest šalica za muffine od 1-3 / 4 inča ili linije s papirnatim šalicama za pečenje; Staviti na stranu.

• Korak 2

  Za nadjev, u zdjeli za miješanje, tucite krem ​​sir, granulirani šećer, 1 žlicu brašna i žumanjak električnom miješalicom na srednjoj brzini dok se ne pomiješaju. Preklopite u komade čokolade; Staviti na stranu.

• 3. korak

  U zdjeli pomiješajte zajedno 1-3 / 4 šalice brašna, smeđi šećer, kakao prah, prašak za pecivo, cimet, sol i soda bikarbona. Na sredini smjese od brašna napravite jažicu; Staviti na stranu.

• 4. korak

  U drugoj posudi pomiješajte jaje, mlijeko, ulje i vaniliju. Smjesi od brašna odjednom dodajte smjesu od jaja. Miješajte samo dok ne navlažite (tijesto treba biti gnojno). Preklopite orasima.

• 5. korak

  Žličicu razvaljajte u pripremljene šalice za muffine, a svake dvije trećine napunite pune. U svakoj šalici kašiku vrhnja za kašiku stavite na vrh tijesta. Pecite oko 12 minuta ili dok se rubovi ne povuku natrag kada se lagano dodirnu (ne dirajte preljev od krem ​​sira). Ohladite u šalicama za muffine na žicama stalak 5 minuta. Izvadite iz šalica za muffine; potpuno ohladiti. Pokriti; čuvati u hladnjaku.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 79 kalorija, (1 g zasićenih masti, 15 mg kolesterola, 58 mg natrija, 9 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 2 g proteina.