Uskrsni prsten | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• ¾ šalice mlijeka
• 1 jaje
• ¼ šalice margarina ili maslaca
• 3 šalice brašna za kruh
• 3 žlice šećera
• ¾ žličice soli
• 1 žličica aktivnog suhog kvasca ili stroja za izradu kruha
• 2 žlice margarina ili maslaca, rastopljenih
• ⅓ pakiran smeđi šećer
• ⅓ šalica tamnih grožđica
• ¾ žličice mljevenog cimeta
• ½ šalice prosijanog šećera u prahu
• 1 ½ žličice vode
• 12 polovica oraha
• 8 kandiranih trešanja

Upute

• Korak 1

  Dodajte prvih 7 sastojaka u aparat za kruh od 1-1 / 2- ili 2 kilograma prema uputama proizvođača. Odaberite ciklus tijesta. Kad je ciklus završen, izvadite tijesto iz stroja. Poklopite i ostavite da odstoji 10 minuta.

• Korak 2

  Na lagano pobrašnjenoj površini razvaljajte tijesto u pravokutnik dimenzija 18x10 inča. Premažite margarinom ili maslacem. Pospite smeđim šećerom, grožđicama i cimetom. Tijesto čvrsto razvaljajte, počevši od duge strane; brtviti lijepljenjem rubova. Na podmazanom limu za pečenje oblikujte tijesto u krug, šavom prema dolje. Oštrim nožem napravite 1/4-inčne duboke posjekotine na udaljenosti od oko 1 inča na vrhu prstena, samo da biste osvijetlili punjenje. Pokrijte i ostavite da se diže na toplom mjestu 30 do 40 minuta ili dok se ne udvostruči.

• 3. korak

  Pecite u pećnici na 350 stupnjeva F 25 do 30 minuta ili do zlatno smeđe boje; pokriti folijom zadnjih 10 minuta kako bi se spriječilo pregrijavanje, ako je potrebno. Ohladite lagano na žicama stalak.

• 4. korak

  Za glazuru pomiješajte zajedno šećer u prahu i dovoljno vode da postane konzistentna konzistencija. Prsten namažite glazurom dok je još topao. Ukrasite orasima i višnjama. Poslužite toplo ili hladno. Izrađuje 12 ili 18 porcija.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 199 kalorija, (1 g zasićenih masti, 19 mg kolesterola, 149 mg natrija, 33 g ugljikohidrata, 4 g proteina.