Hrskavi zobni kvadrati | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 ½ šalice valjanog zobi
• ¼ šalica zobenih mekinja
• ¼ šalice brašna od cijelog pšenice
• ¼ pakiran smeđi šećer
• 3 žlice bademovog maslaca
• 2 žlice vode
• 1 žlica meda
• ⅛ žličica sode bikarbone
• ⅛ žličica soli
• Sprej za kuhanje bez prstena

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 325 ° F. Stavite zob u procesor za hranu. Pokrijte i procesuirajte dok fino ne porumeni. Dodajte zobene mekinje, brašno, smeđi šećer, bademov maslac, vodu, med, sodu bikarbonu i sol. Pokrijte i procesuirajte dok se ne sjedini.

• Korak 2

  Premažite površinu za pečenje veličine 9x9x2 inča. Zobnu smjesu čvrsto utisnite u pripremljenu posudu za pečenje. Izrežite smjesu na ¾ inčne kvadrate. Pecite oko 30 minuta ili dok ne poprime zlatnu boju.

• 3. korak

  Isključite pećnicu; ostavite da se zobeni kvadrati osuše u pećnici sa zatvorenim vratima 20 do 30 minuta. Izvadite kvadratiće iz tave; rastaviti. U potpunosti se ohladiti. Čuvati u hermetički zatvorenoj posudi do 1 tjedna.

Savjet:

Da biste napravili srdačnu žitaricu za doručak, poslužite zobene kvadratiće s mlijekom s malo masnoće.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 218 kalorija, (1 g zasićenih masti, 2 g polinezasićenih masti, 3 g mononezasićenih masti), 0 mg kolesterola, 79 mg natrija, 36 g ugljikohidrata, 4 g vlakana, 12 g šećera, 6 g proteina.