Kremno jaje i povrće ispeći | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 2 šalice narezanog narezanog krumpira
• ½ šalice nasjeckanog luka
• 1 šalica smrznutog miješanog povrća
• 1 ¼ šalice obranog mlijeka
• 1 žlica kukuruznog škroba
• 2 žličice instant pilećih zrnca bujona
• ⅛ žličica papra
• ½ šalice nasjeckanog slanog cheddarskog sira
• 1 žličica senfa u stilu Dijona
• Premaz bez prskanja
• 4 tvrdo kuhana jaja, narezana
• 1 mala rajčica, prepolovljena i narezana

Upute

• Korak 1

  U tavi kuhajte krumpir i luk, poklopljen, u kipućoj slanoj vodi 5 minuta. Dodajte miješano povrće i kuhajte 5 minuta više ili dok ne omekša; dobro ocijedite.

• Korak 2

  U međuvremenu, za umak, u srednjoj posudi pomiješajte mlijeko, kukuruzni škrob, zrnca bujona i papar. Kuhajte i miješajte dok se ne zgusne i bubuljica. Umiješajte sir i senf dok se sir ne rastopi.

• 3. korak

  Raspršite okrugli tanjur za pečenje veličine 1-1 / 2 kvarta premazom protiv prskanja. Po dnu posude rasporedite povrće. Na vrh s kriškama jaja. Ulijte umak preko svih sastojaka u jelo.

• 4. korak

  Pecite, nepokriveno, u pećnici na 350 stupnjeva F 20 minuta. Složite kriške rajčice na vrhu. Pecite, nepokriveno, još 5 minuta ili dok ne zagrije. Izrađuje 4 obroka.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 270 kalorija, 284 mg kolesterola, 591 mg natrija, 32 g ugljikohidrata, 16 g proteina.