Vrh karamele od brusnica i pekana | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• ⅓ šalica suhih brusnica
• 3 žlice rakije ili sok od jabuke
• 1 ½ šalice polovice pekana, tostirano
• ¼ šalica sladoleda s okusom karamele

Upute

• Korak 1

  U srednjoj zdjeli kombinirajte brusnice i rakije. Ostavite da stoji 15 minuta. Dodajte polovice pekana i preljev od sladoleda. Bacanje premazati.

• Korak 2

  Poslužite odmah ili poklopite i čuvajte u hladnjaku do 1 tjedna. Dovedite na sobnu temperaturu prije posluživanja. Pravi 8 obroka (3 žlice).

Savjet testne kuhinje:

Za tost pekana, raširite orahe u jednom sloju u plitkoj tepsiji. Pecite u pećnici na 350 stupnjeva F 7 do 10 minuta ili dok orasi ne budu svijetlo zlatno smeđe boje. Budući da su pekan već smeđe boje, pomaže razbiti orah ili dva na pola kako biste provjerili ima li promjena u boji.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 195 kalorija, (1 g zasićenih masti, 4 g polinezasićenih masti, 8 g mononezasićenih masti), 0 mg kolesterola, 36 mg natrija, 14 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 11 g šećera, 2 g proteina.