Torte od rakova | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 pretučeno jaje
• 1 šalica mekih krušnih mrvica
• 3 žlice majoneze ili preljev za salatu
• 2 žlice tanko narezanog zelenog luka (1)
• 1 žlica nasjeckanog svježeg kopra ili 1 žličica suhog kopra
• 1 čajna žličica morske hrane
• ¼ žličica crnog papra
• 1 16 unci može pasterizirano rakovano meso ili dvije konzerve rakije od 6-1 / 2-litre rakije, isušene, ljuskaste i uklonjene hrskavice
• 3 žlice finih suhih krušnih mrvica
• 2 žličice ulja za kuhanje
• 1 recept Relish od crvene paprike (vidi recept ispod) (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  U srednjoj zdjeli za miješanje kombinirajte jaje, mrvice mrvice, majonezu, zeleni luk, kopar, začin s morskim plodovima i papar. Umiješajte brašno s rakovim mesom. Podijelite smjesu na 8 porcija. Navlažite ruke i svaki dio oblikujte u kekse veličine 2-1 / 2 inča.

• Korak 2

  Kolače od rakova stavite u namašćenu plitku tepsiju. Kombinirajte suhe krušne mrvice i ulje za kuhanje. Prelijte preko rakovanih kolača pritišćući da se prilijepe. Pecite, nepokrivene, u pećnici na 450 stupnjeva F 12 do 15 minuta ili dok svijetlo smeđe boje. (Ili nemojte stavljati u posudu za pečenje; premazati mrvicama kao što je gore. U dodatnoj velikoj tavi pecite palačinke u 2 žlice vrućeg ulja na srednje jakoj vatri 5 do 6 minuta ili dok ne porumeni, okrećući se na pola puta za kuhanje. Dodajte dodatno ulje, ako je potrebno. Ocijedite na papirnatim ručnicima.) Poslužite rakove kolače s crvenim biberom (pogledajte recept u nastavku), po želji. Napravite 4 obroka (2 torte od rakova po obroku).

Savjet

Pripremite se kao gore, korak 1. Pokrijte i ohladite do 24 sata. Pecite ili pržite prema uputama.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 219 kalorija, (2 g zasićenih masti, 5 g polinezasićenih masti, 3 g mononezasićenih masti), 149 mg kolesterola, 690 mg natrija, 9 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 1 g šećera, 16 g proteina.

---

Relish od crvene paprike

Sastojci

• ½ jarca pečene crvene slatke paprike, ocijedite i nasjeckajte
• 1 žlica suhih rajčica na ulju, ocijedite i nasjeckajte
• ¼ čajna žličica začina od morskih plodova

Upute

• Korak 1

  U maloj zdjeli kombinirajte polovicu staklenke od 7 grama pečene crvene slatke paprike, ocijeđene i nasjeckanu (1/2 šalice); isušene i nasjeckane sušene rajčice na ulju; i začinima od morskih plodova. Napravite oko 1/2 šalice.