Chili makaroni | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 12 unci mršavog goveđeg mesa ili nekuhane mljevene puretine
• ½ šalice nasjeckanog luka (1 medij)
• 1 14, 5 unca može biti narezana rajčica i zeleni čili
• 1 ps šalice soka od rajčice
• 2 žličice čilija u prahu
• ½ žličice češnjačke soli
• 1 šalica suhih makarona s vagonom ili laktova
• 1 šalica smrznutog zelenog graha
• 1 šalica nasjeckanog cheddar sira (4 unce) (neobavezno)
• Tortilja čips (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  U vrlo velikoj tavi kuhajte mljevenu govedinu i luk preko srednje dok meso ne porumeni. Ocijedite masnoću. U mesnu smjesu umiješajte neočišćene rajčice, sok od rajčice, čili prah i češnjak sol. Dovedite do vrenja. Umiješajte tjesteninu i grah. Vratite u vrenje; smanjiti toplinu. Pokrijte i pirjajte oko 15 minuta ili dok tjestenina i grah ne omekšaju.

• Korak 2

  Premažite nasjeckanim cheddar sirom i po želji poslužite s čipsom od tortilje. Izrađuje 4 obroka.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 443 kalorije, (9 g zasićenih masti, 2 g polinezasićenih masti, 7 g mononezasićenih masti), 83 mg kolesterola, 881 mg natrija, 37 g ugljikohidrata, 5 g vlakana, 10 g šećera, 29 g proteina.