Chili brushalter | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 šalica nasjeckanog luka
• ½ šalice vode
• 4 češnja češnjaka, mljevena
• 2 žličice čilija u prahu
• 18 grama limenke umaka od rajčice
• ⅓ šalice octa
• 2 žlice meda
• ½ čajne žličice soli
• ¼ žličica papra

Upute

• Korak 1

  U srednjoj tavi kombinirajte luk, vodu, češnjak i čili u prahu; kuhajte dok luk ne omekša. Umiješajte umak od rajčice, ocat, med, sol i papar. Dovedite do vrenja, neprestano miješajući. Kuhajte 5 minuta ili dok se umak malo ne zgusne. Četkajte na meso tijekom zadnjih 10 minuta pečenja na roštilju. Preostali umak zagrijte do mjehurića. Prolazite uz meso. Pravi oko 1-3 / 4 šalice.