Preljev od sira i kukuruzni kruh | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• Smjesa za punjenje od kukuruznog kruha s 3 šalice
• 1 4 unče možete narezati na pari zelene čile paprike
• ½ šalice soka od naranče ili vode
• ¼ šalice maslaca ili margarina, rastopljenog
• 4 svinjska kopriva, rezano debljine 1 inča (oko 2-1 / 2 kilograma)
• Sol
• Crni papar
• 1 unce može umakati umak od sira ili potopiti (3/4 šalice)

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 400 stupnjeva F. U srednjoj zdjeli promiješajte smjesu suhog nadeva, neočišćene čili paprike, sok od naranče ili vode i rastopljeni maslac. Žlicom smjesu za punjenje ravnomjerno stavite na dno 3-četvrtaste pravokutne posude za pečenje. Složite kotlete preko nadjeva za nadjev u posudi za pečenje. Luk začinite solju i paprom.

• Korak 2

  Pecite ih, nepokrivene, u prethodno zagrijanoj pećnici oko 30 minuta ili dok termometar koji se odmah očitava u sredinu sjeckalica registrira 140 stupnjeva F (pazite da termometar ne dodiruje kosti). Pažljivo umak od sira preliti preko nasjeckanih kockica i nadjeva. Pecite oko 10 minuta više ili dok termometar ne registrira 160 stupnjeva F. Napravite 4 obroka.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 624 kalorije, (13 g zasićenih masti, 131 mg kolesterola, 1346 mg natrija, 42 g ugljikohidrata, 2 g vlakana, 44 g proteina.