Sireva jabuka hrskava | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 ½ šalice narezanih narezanih jabuka
• 2 žlice sitno nasjeckanog cheddara ili švicarskog sira
• 2 žlice vode ili jabučnog soka
• 2 žlice valjanog zobi
• 2 žlice granuliranog ili smeđeg šećera
• 1 žlica univerzalnog brašna
• 1 žlica margarina ili maslaca, omekšali
• ⅛ žličica mljevenog đumbira, muškatnog oraščića ili cimeta
• 2 žlice nasjeckanih pekan, oraha ili badema (neobavezno)
• Sladoled od vanilije, pola i lagano vrhnje (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  U srednju zdjelu za miješanje bacite jabuke s cheddarom ili švicarskim sirom. Smjesu od voća i sira raspodijelite na dvije šalice kvasine od 10 g. U svaku šalicu sirće-voća dodajte 1 žlicu vode ili jabučnog soka u sirno-voćnu smjesu.

• Korak 2

  Za dolivanje u maloj zdjeli za miješanje pomiješajte zob, granulirani šećer ili smeđi šećer, brašno, margarin ili maslac te đumbir, muškatni oraščić ili cimet. Po želji umiješajte nasjeckane orašaste plodove, orahe ili bademe. Prelijte nadjev nadjevom od punjenja.

• 3. korak

  Pecite u pećnici na 375 stupnjeva F 25 do 30 minuta ili dok voće ne omekša, a preljev ne postane zlatan. Poslužite toplo. Po želji poslužite sa sladoledom, pol i pol ili laganim vrhnjem. Služi 2.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 210 kalorija, (3 g zasićenih masti, 7 mg kolesterola, 112 mg natrija, 31 g ugljikohidrata,