Bergino-ricotta pizza | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 16 unča kruh smrznuto tijesto od slatkog kruha, odmrznuto
• 1 šalica sira od rikote
• 3 žlice šećera
• ½ žličice vanilije
• ½ čajne žličice sitno narezane kore limuna ili naranče
• 2 - 3 šalice crvenih malina, kupina, borovnica i / ili narezanih jagoda
• 1 žlica šećera u prahu

Upute

• Korak 1

  Pritisnite tijesto za kruh u podmazanu tepsiju za pizzu od 13 inča. Udarite ih velikodušno vilicom. Pecite u pećnici na 375 stupnjeva F 20 do 25 minuta ili dok ne porumeni. Ohladiti koru u potpunosti na žičanom postolju.

• Korak 2

  U međuvremenu, u maloj zdjeli za miješanje pomiješajte sir rikote, šećer, vaniliju i koru limuna ili naranče.

• 3. korak

  Prelijte nadjev preko kore. Povrh s željenim bobicama. Prosijati šećer u prahu preko bobica. Poslužite odmah. Izrađuje 12 porcija.

Savjet

Smjesu od rikote rasporedite preko pečene i ohlađene kore i ohladite 3 do 4 sata. Neposredno prije posluživanja, zalijte bobicama.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 145 kalorija, (1 g zasićenih masti, 6 mg kolesterola, 151 mg natrija, 25 g ugljikohidrata, 5 g proteina.