Azijski hamburger | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 3 žlice soka od hoisina
• 1 žlica sitno sjeckanog luka
• 1 žličica kineskog praha pet začina
• ¼ žličica zdrobljene crvene paprike
• 1 kilogram 95% mršavog goveđeg mesa
• 8 unci mljevene svinjetine
• Sprej za kuhanje bez prstena
• 6 kriške od 1/2 do 3/4 inča oguljene svježeg ili konzerviranog ananasa
• 6 1/2-inčni kriški crveni luk
• 6 komada punnog pšeničnog hamburgera, podijeljeno i tostirano
• ½ šalice mahuna snijega graška, izrezane i prepolovljene po dužini

Upute

• Korak 1

  U vrlo velikoj zdjeli kombinirajte prva četiri sastojka (kroz drobljenu crvenu papriku). Dodajte mljevenu govedinu i svinjetinu; dobro promiješati. Oblikujte u šest torti debljine 1/2 inča.

• Korak 2

  Premažite grill tavu sprejom za kuhanje; zagrijavati preko srednje jake topline. Dodajte ananas i crveni luk; kuhajte 4 do 6 minuta ili dok svijetlo smeđe boje ne okreću se jednom. Izvadite iz tave. Dodajte pite na grill tavu; kuhajte 10 do 13 minuta ili dok ne završite (160 ° F), okrećući jednom.

• 3. korak

  Burgeri poslužite u pecivima s ananasom, crvenim lukom i mahunama graška.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 382 kalorije, (5 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 5 g mononezasićenih masti), 74 mg kolesterola, 412 mg natrija, 38 g ugljikohidrata, 4 g vlakana, 15 g šećera, 28 g proteina.