Sadržaj:
- 1. Najbolji kolačići sa šećerom
- 2. Božićni kolači
- 3. Najbolja juha od pilećih rezanci
- 4. Kuglice od kokica od limuna
- 5. Klasična lazanje
- 6. Peppermint Tuxedo Fudge
- 7. Make-It-Mine Slow Cooker Party mix
Narežite božićni film ili popis pjesama i razbacite pregače. Kuhanje s mamom najslađi je način za proslavu sezone - i kako biste osigurali da je vaša zaliha grickalica dobro pripremljena kako biste izbjegli bilo kakve trenutke borbe protiv posljednjeg zalogaja dok se obitelj okuplja! Osim toga, blagdani su savršeno vrijeme za očuvanje tradicije živućim generacijama.
Evo sedam vintage blagdanskih recepata za kuhanje s mamom koji će ovaj tjedan učiniti nezaboravnim (i ukusnim).
1. Najbolji kolačići sa šećerom
Nijedno božićno druženje ne čini se potpuno bez ploča izrezanih kolačića sa šećerom, a ovaj klasični recept predstavljen u knjizi Better Homes & Gardens New Cook Book (AKA Red Plaid) omiljeni je urednik i obožavatelj. Za zaokret, trgujte vanilijevim ekstraktom badema. Što god odabrali, najbolji dio ovih kolačića je kako ćete moći dijeliti priče i svoje umjetničke vještine tijekom ukrašavanja svake jedinstvene kreacije kolačića.
Nabavite recept: Najbolji šećerni kolačići
2. Božićni kolači
Božićno jutro poziva na toplu teglu peciva s maslačinim cimetom. Četiri ruke ubrzavaju rad ovog recepta za brašno na bazi kvasca. Pustit ćemo vas o tajnom sastojku kako biste procijedili svjetlo teksturu tijesta: pire krumpir!
Nabavite recept: Božićne peciva
3. Najbolja juha od pilećih rezanci
Za mnoge BH&G urednike i njihove mame Badnjak znači buffet juha. Isprobajte ovaj klasični recept za juhu od pilećih rezanca zajedno - budući da pileći juhu napravite od nule, imat ćete dovoljno vremena da nadoknadite kavu i kolačiće dok vreli.
Nabavite recept: Najbolja pileća juha od rezanci
4. Kuglice od kokica od limuna
Kažu da kuglice za kokice datiraju još iz 1870-ih. Napravite se poput svojih predaka i pomiješajte seriju bombona od trske s mamom kako biste je podijelili prijateljima i obitelji. Umjesto kukuruznog sirupa, marshmallows i rastopljeni maslac držite kokice u okruglom obliku (baš kao i djeci najdraže hrskave rižine šipke od žitarica!). To znači da termometar za slatkiše nije potreban!
Nabavite recept: Kuglice od kokica od limuna
5. Klasična lazanje
Lasagna je pametan recept za zabave jer se može lako sastaviti unaprijed, može nahraniti gomilu ljudi i lako se ponovno zagrijati. Družite se s mamom kako biste napravili ovu tradicionalnu kašu od lazanje; jedna osoba može se usredotočiti na savladavanje domaćeg umaka od rajčice, dok druga kuha tjesteninu i miješa sirni nadjev.
Nabavite recept: Klasična lazanje
6. Peppermint Tuxedo Fudge
Oh fantage. Jeste li vi ili mama razbili nekoliko štapića s bombonima prije nego što ste ih uspjeli objesiti na drvo ili u čarapama? Iskoristite ih najviše u ovom bogatom receptu za božićne bombone. Jedino potrebno kuhanje odvija se u vašoj mikrovalnoj, tako da možete spremiti pećnicu za više pladnjeva božićnih kolačića.
Nabavite recept: Peppermint Tuxedo Fudge
7. Make-It-Mine Slow Cooker Party mix
Kad teče i teče vrijeme, a vrijeme je na vrhuncu godine, grickalice su obavezne da bi svi bili zadovoljni i nasmijani. Umjesto da delegirate proizvođačima hrane (i sastojcima koje su odlučili dodati), napravite DIY kako biste vi i mama mogli prilagoditi ovaj miks za svoje omiljene žitarice, orašaste plodove i začine. Ovo je vrhunski lijek za praznične gladnice.
Nabavite recept: Make-It-Mine Slow Cooker Party Mix
