Sadržaj:
švedska repa
Rutabaga se naziva i švedska repa. Slično je s turnirom…; po tome što je usjev hladne sezone s hrskavim podzemnim korijenom, mada rutabagas daje veći, čvršći, zaobljeni jestivi korijen od repa. Meso rutabage je žuto i ima finiju teksturu od repa. Mraz obično zaslađuje zrele rutabagase, pa se ove produktivne kulture beru u kasnoj sezoni i uživaju u jesen. Berite zelenilo kad stabljike rastu u ranoj sezoni i dodajte ukusne listove salatama.
| ime roda |
|
| svjetlo |
|
| vrsta biljke |
|
| visina |
|
| širina |
|
| boja lišća |
|
| zone |
|
| razmnožavanje |
|
Uzgoj Rutabaga
Rutabagas je dugorastuća kultura koja je izvrsna za sparivanje s ranim proljetnim zelenilom i povrćem. Plantažni početkom ljeta, rutabagas će napuniti prazan vrtni prostor koji su ostavili proljetni grašak, brokula, zelena zelena salata, rotkvica i špinat, a svi oni završavaju svoju vegetacijsku sezonu prije nego što će rutabagasi donijeti značajan rast. U blagim zimskim klimama, rutabagas se može uzgajati preko zime, što ih čini odličnim partnerom za sadnju biljaka u toploj sezoni, poput rajčice i paprike. Kada biljke u toploj sezoni završe s plodovima, rutabagasi počinju rasti i popunjavaju se prostor koji preostaje pri sakupljanju biljaka u toploj sezoni.
Naučite sve što trebate znati kako biste započeli vlastiti povrtnjak.
Rutabaga Care
Rutabagas dobro raste na punom suncu i vlažnom, dobro dreniranom tlu. Usjev korijena, rutabagas zahtijeva brzo dreniranje, labavo tlo za najbolju proizvodnju korijena. Posadite rutabagas u uzdignute krevete ako je vaše vrtno tlo glinasto ili bogato. Sadite rutabaga sjeme izravno u vrtu. Mlade, nježne korijene teško je presaditi. U blagim zimskim područjima, sijte sjeme sredinom do kasnog ljeta, tako da usjev dostigne zrelost kada se temperature hlade u kasnu jesen ili zimu. Rutabagasima obično treba 12 do 16 tjedana da dostignu zrelost.
U hladnim zimskim predjelima, ljeti posadite sjeme rutabaga. Cilj je datuma sadnje koji je oko 12 tjedana prije prvog predviđenog jesenskog mraza. Rutabagas će podnijeti lagani mraz, a hladno vrijeme otkriva njihove slatke okuse. Debeli sloj malča koji se u kasnu jesen širi po površini tla spriječit će smrzavanje korijena i produljiti žetvu za nekoliko tjedana.
Sjemenke sjemena rutabaga su udaljene 2 inča i duboke 1, 5 centimetara, u redove od 12 centimetara. Kad su sadnice visoke nekoliko centimetara, tanke ih stajati 6 centimetara osim kako korijenje ima prostora za rast. Koristite zelje od promućenih sadnica u salatama.
Rutabagasi su spremni za berbu kada se nalaze između veličine teniske lopte i softball-a. Korijeni krupniji od loptice u pravilu su žilavi i nedostaju im okusa. Nekoliko laganih mrazeva donijet će slatke okuse, tako da ne oklijevajte ostaviti korijenje u zemlji za dodatne dane na kraju sezone. Berite rutabagas nježno ih izvlačeći ili podižući iz zemlje vilicom za kopanje.
