Češnjak-senf grašak | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 3 9 unci paket smrznuti grašak
• 2 kriške slanine
• ¾ šalice tanko narezanog luka
• 2 češnja češnjaka, mljevena
• 1 žlica smeđe senfa
• ½ žličice začina limun-papar ili 1/4 žličice papra
• ⅛ žličica soli

Upute

• Korak 1

  Kuhajte smrznuti grašak prema uputama na pakiranju. Ocijedite.

• Korak 2

  U međuvremenu, kuhajte slaninu u srednjoj tavi do hrskavica. Ispustite, zadržavajući kaplje u tavi. Drobiti slaninu; Staviti na stranu. Luk i češnjak kuhajte u kapljicama na srednje jakoj vatri oko 3 minute ili dok ne omekšaju. Umiješajte senf, začin limun-papar ili papar, te sol. Kuhajte oko 30 sekundi više. Luk smjesu luka s graškom. Pospite slaninu vrhom graška. Izrađuje 8 porcija.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 42 kalorije, (0 g zasićenih masti, 1 mg kolesterola, 164 mg natrija, 6 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 2 g proteina.