Sadržaj:
Sastojci
Upute
-
Zagrijte pećnicu na 400 ° F. Maslac osam ramekina od 6-8 grama; Staviti na stranu. Za smjesu streusela u maloj zdjeli pomiješajte 1/2 šalice brašna, bademe, 1/4 šalice smeđeg šećera, cimet i muškatni oraščić. Pomoću blendera za tijesto narežite maslac od 3 žlice dok smjesa ne nalikuje krupnim mrvicama. Staviti na stranu.
-
Vrhom oštrog noža ostružite sjemenke sjemenki vanilije. Sjemenke stavite u malu posudu. Dodajte polovice mahuna i 1/2 šalice maslaca. Otopite na srednjoj vatri. Smanjite toplinu na srednje-nisku. Nastavite kuhati, bez miješanja, 5 do 6 minuta ili dok maslac ne postane smeđi i mirisni. Ukloniti iz topline; malo ohladiti.
-
U velikoj zdjeli pomiješajte 2 žlice smeđeg šećera, brašno od 1 žlice, kruške i krušku po želji. Bacajte zajedno dok se dobro ne promiješa. Mahune vanilije uklonite s maslacem i odbacite. U smjesu s kruškama umiješajte brašno s maslacem.
-
Ulijte smjesu kruške u pripremljene ramekinse. Pospite smjesom streusela.
-
Pecite 25 do 30 minuta ili dok ne poprime zlatno smeđu boju i popržite. Poslužite toplo sa šlagom, po želji.
Prehrambene činjenice
Po obroku: 302 kalorije, (10 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 5 g mononezasićenih masti), 42 mg kolesterola, 117 mg natrija, 37 g ugljikohidrata, 4 g vlakana, 22 g šećera, 2 g proteina.Zaslađena šlag
Sastojci
Upute
-
U ohlađenoj zdjeli za miješanje pomiješajte šlag, šećer i vaniliju. Pobijedite električnom miješalicom na srednjoj brzini dok se ne nastanu mekani vrhovi (vrhovi se uvijaju).
