Sadržaj:
Sastojci
Upute
-
U velikoj zdjeli kombinirajte kruške, maline, šećer, aromu anisa i koru limuna. Ostaviti da odstoji na sobnoj temperaturi 10 minuta, povremeno miješajući.
-
U maloj tavi promiješajte pektin u vodi. Dovesti do vrenja na jakoj vatri; kuhajte 1 minutu, neprestano miješajući. Maknite s vatre.
-
Brzo promiješajte smjesu pektina u smjesu breskve, miješajući oko 3 minute ili dok se šećer ne otopi i smjesa više ne bude zrnasta.
-
Vrući džem ulijte u posude za zamrzavanje do pola kilograma, ostavljajući 1/2-inčni prostor za glavu. Pečat i etiketa. Ostavite da stoji na sobnoj temperaturi oko 24 sata ili dok se ne postavi. Čuvajte do 3 tjedna u hladnjaku ili do 1 godine u zamrzivaču.
Prehrambene činjenice
Po obroku: 48 kalorija, (0 g zasićenih masti, 0 mg kolesterola, 13 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 11 g šećera, 0 g proteina.![Džem od zamrzivača kruške i maline | bolji domovi i vrtovi Džem od zamrzivača kruške i maline | bolji domovi i vrtovi](https://img.nangarden.com/img/recipe/442/pear-raspberry-freezer-jam.jpg)