Napravite peciva od lazanje od piletine i šparoga | bolji domovi i vrtovi

Sadržaj:

Sastojci

3 listova (svaki 10x7 inča) gotovi zamrznuti listovi lazanje
1 šalica rikota s niskim udjelom masti
1 šalica nasjeckane, kuhane piletine
¼ šalica sitno nasjeckanog parmezana
2 žlice tanko narezanog zelenog luka
2 žlice pimiento narezane na kockice, ocijedite
¼ žličica soli
¼ žličica češnjaka u prahu
1 malo tučenog jajeta
½ pakiranja od 10 unci smrznute šparoge, otopljene i ocijeđene
1 kašika krem sira s lukom i lukom
½ šalice mlijeka

Upute

Korak 1
Na lim za pečenje stavite smrznute listove lazanje; pokrijte plastičnim omotom i otapajte 30 minuta; ocijedite. Staviti na stranu.
Korak 2
U međuvremenu, kombinirajte sir rikote, piletinu, parmezan, luk, pimiento, sol, češnjak u prahu i jaje. Umiješajte šparoge.
3. korak
Rasporedite jednu trećinu pileće smjese na lim za lazanje. Počevši od kratkog ruba, namotaj se u spiralu. Izrežite kolut križno na 6 komada. Stavite peciva za tjesteninu, izrezane sa strane prema dolje, u namašćenu pravokutnu posudu za pečenje, dvokutnu. Ponovite s preostalim listovima lazanje i punjenjem.
4. korak
Za umak, u maloj teškoj tavi zagrijte krem sir i miješajte na srednje jakoj vatri dok ne omekša. Polako dodajte mlijeko, miješajući dok ne postane glatko. Ukloniti iz topline; kul. Prelijte polovicu umaka preko kolutova tjestenine.
5. korak
Pokrijte i ohladite kolutove tjestenine i preostali umak do 24 sata. (Ili pecite odmah u pećnici na 350 stupnjeva F 35 do 40 minuta ili dok se ne zagrije.) Pecite ohlađene rolice, pokrivene, u pećnici od 350 stupnjeva F 50 do 55 minuta ili dok ne postanu vruće. Preostali umak zagrijte na laganoj vatri, često miješajući. Žlica umaka preko peciva. Pravi 6 obroka.

*

Ili koristite 6 običnih rezanci od lazanje, kuhane. Svaki rezanci prerežite na pola poprečno. Na jedan kraj rezanci stavite malo 1/4 šalice pileće smjese. Umotajte u spiralu.