Čarobni brownies | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 13 žlica maslaca (bez zamjena)
• 6 ½ unce nezaslađene čokolade, grubo nasjeckane
• 1 ½ šalice prosijanog brašna za tortu ili univerzalnog brašna
• ¾ žličice praška za pecivo
• ½ čajne žličice soli
• 4 jaja
• 2 šalice šećera
• 1 ¼ žličice vanilije
• 1 ¼ šalice grubo nasjeckanih oraha, tostirani

Upute

• Korak 1

  Podmažite posudu za pečenje veličine 13x9x2 inča; Staviti na stranu. U teškoj maloj tavi zagrijte maslac i čokoladu na laganoj vatri, neprestano miješajući, dok se čokolada ne otopi i postane glatka. Ostavite da se ohladi. U maloj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo i sol. Staviti na stranu.

• Korak 2

  U velikoj zdjeli za miješanje jaja i šećer električnom miješalicom na velikoj brzini kuhajte 5 minuta ili dok limuničasto obojena i tečna, povremeno strugajte stranice zdjele. Dodajte ohlađenu čokoladnu smjesu i vaniliju. Tuku na maloj brzini dok se ne kombiniraju. Dodajte brašno smjesu. Tuku na maloj brzini dok se kombinirane, strugaju stranice zdjele. Umiješajte orahe. U pripremljenu tavu rasporedite tijesto. Pecite u pećnici na 325 stupnjeva F 30 minuta ili dok se kolačići ne postave.

• 3. korak

  Ohladite u tavi na žičanom postolju. Izrađuje 15 porcija.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 382 kalorije, (12 g zasićenih masti, 85 mg kolesterola, 224 mg natrija, 39 g ugljikohidrata, 3 g vlakana, 5 g proteina.