Voćna pizza na roštilju | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 2 komada običnog naan kruha
• 3 kriške debljine 1, 5 inča
• 3 kriške debljine 1, 5 inča dinja
• 3 1, 5 centimetara debele kriške lubenice
• 1 šalica sira od rikote
• 2 žlice meda
• Prstohvat soli
• 1 kom u paketu tanko narezan pršut
• Balzamična glazura
• Mljevena morska sol
• Punjena crna paprika

Upute

• Korak 1

  Naanom premažite naranke, a stranice dinje narežite maslinovim uljem i pospite solju. Pecite na jakoj vatri dok se grill tragovi ne formiraju, oko 5 minuta. Pustite dinje da se malo ohlade. Dinje grubo nasjeckajte.

• Korak 2

  U maloj zdjeli kombinirajte rikotu, med i sol. Podijelite smjesu rikote između naansa i vrha s dinje i pršutom. Operite balzamičnom glazurom i pospite solju i paprom.