Grci salate grčke | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 šalica zdrobljenog feta sira (4 unce)
• ½ šalice mliječnog kiselog vrhnja
• ¼ šalica nasjeckanog svježeg peršina
• 2 žlice suhih rajčica na ulju, ocijeđene i sitno nasjeckane
• 2 češnja češnjaka, mljevena
• ½ žličice puknute crne paprike
• 1 ½ srednjih krastavaca
• ¼ šalica sitno nasjeckanog svježeg bosiljka
• ¼ šalica nasjeckanih koštica maslina od kalamata

Upute

• Korak 1

  U maloj zdjeli pomiješajte feta sir, kiselo vrhnje, peršin, sušene rajčice, češnjak i papar. Pokrijte i ohladite 2 do 24 sata.

• Korak 2

  Oštrim nožem odrežite krajeve od krastavaca; odbaci krajeve. Krastavce narezujte na krastavce debljine 1/4 inča. Na svaku krišku krastavca stavite 1-1 / 2 žličice smjese sira. Na pladanj posluživanja rasporedite kriške krastavca.

• 3. korak

  U maloj zdjeli kombinirajte bosiljak i masline. Na svaku krišku krastavca stavite malo smjese. Poslužite odmah. Pravi 30 predjela.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 22 kalorije, (1 g zasićenih masti, 5 mg kolesterola, 57 mg natrija, 1 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 1 g proteina.