Vafli s povrćem u obliku voća | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 3 srednje kruške, oguljene (po želji), krupice i na kockice
• Kockice ananasa od 20 unci (paket sokova), neobučeni
• 2 šalice smrznute nezaslađene pitite tamne slatke trešnje
• ¾ šalice suhih marelica, četvrtine
• 2 žlice smrznutog koncentrata soka od naranče, odmrznuti
• 2 žlice pakiranog smeđeg šećera
• 1 žlica tapioke za brzo kuhanje
• 1 žlica mljevenog svježeg đumbira ili 1 žličica mljevenog đumbira
• 16 smrznutih vafla sa cjelovitom pšenicom, tostiranih *
• ¼ šalica nasjeckanih olupina, tostiranih ** (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  U 3 1 / 2- ili 4-quart svinjaču kombinirajte kruške, ananas, trešnje, marelice, koncentrat soka od naranče, smeđi šećer, tapioku i đumbir.

• Korak 2

  Pokrijte i kuhajte na niskoj temperaturi grijanja 6 do 8 sati ili na visokim temperaturama 3 do 4 sata. Žlicu voćne smjese prelijte preko vrućih tostiranih vafla. Po želji pospite pecivima.

*

Potražite zamrznute vaflje od cjelovitih žitarica s 5 ili više grama vlakana po obroku.

**

Za tost pekan, zagrijte pećnicu na 350 ° F. Rasporedite orahe u jednom sloju u plitkoj tepsiji. Pecite 5 do 10 minuta ili dok ne porumeni, pažljivo promatrajući i miješajući jednom ili dva puta.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 299 kalorija, (0 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 1 g mononezasićenih masti), 0 mg kolesterola, 395 mg natrija, 69 g ugljikohidrata, 7 g vlakana, 36 g šećera, 6 g proteina.