Sjajni kolači | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

12 2, 5 inčni bijeli čokoladni kolači ili drugi 2-1 / 2-inčni bijeli cupcakesi u papirnatim šalicama za pečenje
16 unci može vanilije gladiti
12 1, 75 inčni bijeli čokoladni kolači ili drugi bijeli kolači
12 malih ostakljenih ili običnih krafni s krafnama
16 unci kupljenih bijelih valjanih fondanta *
Suncokretove ljuskice obložene crnim slatkišima ili 1 cjevčica crna glazura

Upute

Korak 1
Postavite 2-1 / 2-inčne bijele čokolade cupcakes na ravnu površinu; velikodušno cijedi malo smrzavanja na svaki kolač. Ako je potrebno, izvadite šalice za papir za pečenje iz čaša od 1-3 / 4-inčne bijele čokolade. Postavite ih, naopako, na vrhove velikih kolača. Na svaki mali cupcake velikodušno cijedi malo glazure. Na vrhu stavite svaku rupu s krafnama. Po želji, na vrhu vrhova rupa s krafnama pipajte malo frka. Ako je potrebno, upotrijebite glađenje kako biste osigurali sve nestabilne dijelove gomile.
Korak 2
Kupite fondant u kuglice promjera 1-1 / 2 inča. (Radite s jednom kuglicom fondanta i držite preostali fondant pokriven dok je potrebno.) Na pergament papir, razvaljajte jednu loptu u krug promjera 6 inča. Drape fondant lagano kružite preko hrpe kolača, pritišćući ili prekrivajući fondant na mjestima kako bi snop izgledao sjajnije. Ponovite da napravite 12 duhovitih kolača.
3. korak
Za lica koristite smrzavanje za pričvršćivanje suncokretovih koštica na fondant za oči i usta ili koristite crnu glazuru za cijevi za oči i usta. Izrađuje 12 (2-1 / 2 inča) kolača.

* Savjet testne kuhinje:

Umotana glazura od fondanta može se pronaći u odjelu za ukrašavanje kolača mnogih prodavaonica hobija i zanata.

** Savjet testne kuhinje:

Ako radije pravite samo kolače jedne veličine za drugu upotrebu, upotrijebite dvadeset i dvije šalice za muffine od 2-1 / 2 inča ili četrdeset i osam 1-3 / 4 inča. Ako nemate dovoljno šalica za muffine ili ako se svi kolači odjednom ne stave u pećnicu, pohranite preostalo tijesto u hladnjak dok se prva peče.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 748 kalorija, (11 g zasićenih masti, 5 g polinezasićenih masti, 9 g mononezasićenih masti), 72 mg kolesterola, 461 mg natrija, 113 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 92 g šećera, 5 g proteina.

Cupcakes od bijele čokolade

Sastojci

4 unce krem sira, omekšao
1 paket mješavina bijelog kolača veličine 2 sloja
1 šalica mlijeka
½ šalice biljnog ulja
4 jaja
1 šalica sitno sjeckane bijele čokolade za pečenje s kakao maslacem ili minijaturnim bijelim komadima za pečenje

Upute

Korak 1
Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Linija šesnaest 2 1/2-inčne i dvanaest 1 3/4-inčne šalice za muffine sa šalicama za pečenje bijelog papira. * U velikoj zdjeli za miješanje tucite krem sir električnom miješalicom do puhaste. Dodajte miks za kolače, mlijeko, ulje i jaja. Beat na srednjoj brzini 2 minute, povremeno struganje strana zdjele. Umiješajte bijelu čokoladu. Žličicu razvaljajte u pripremljene šalice za muffine, puneći svaku punu oko tri četvrtine. Pecite oko 20 minuta za 2 1/2 inčna kolača, oko 14 minuta za 1 3/4-inčni cupcakes ili dok drvena čačkalica umetnuta u centre ne izađe čista. Ohladite cupcakes u šalicama za muffine na žicama stalak 10 minuta. Izvadite cupcakes iz šalica za muffine. U potpunosti se ohladite na žicama.