Salata od krastavca i kukuruza | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• ¼ šalice limunovog soka
• ¼ šalice maslinovog ulja
• ½ čajne žličice soli
• ½ žličice svježe mljevenog crnog papra
• ½ šalice nasjeckanog svježeg bosiljka
• ½ šalice nasjeckane svježe metvice
• ½ šalice nasjeckanog svježeg luka
• 4 šalice nasjeckanih svježih krastavaca
• 1 ½ šalice svježih kukuruznih koštica

Upute

• Korak 1

  U velikoj zdjeli umutite limunov sok, maslinovo ulje i 1/2 žličice svake soli i crnog papra. Umiješajte bilje, krastavce i kukuruz. Pokriti; prohladiti najmanje 1 sat. Začinite solju i paprom. Pravi 10 obroka.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 81 kalorija, (1 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 4 g mononezasićenih masti), 0 mg kolesterola, 119 mg natrija, 8 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 2 g šećera, 1 g proteina.