Mrkvice s mrvicama | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• ½ šalice univerzalnog brašna
• 1 žlica praška za pecivo
• 1 žlica šećera (neobavezno)
• ½ čajne žličice soli
• 1 ½ šalice mlijeka
• 2 jaja
• 1 žlica maslaca, rastopljena
• 7 kriški bijelog kruha, razrezanih na komade
• Javorov sirup (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  U maloj zdjeli pomiješajte brašno, prašak za pecivo, šećer (po želji) i sol; Staviti na stranu.

• Korak 2

  U posudi za blender pomiješajte mlijeko, jaja i maslac. Pokrijte i miješajte dok se ne sjedine. Postepeno dodajte kruh, miješajući dok ne postane glatko. Dodajte brašno smjesu; miješati dok se ne sjedini.

• 3. korak

  Za svaku palačinku standardne veličine, izlijte otprilike 1/4 šalice tijesta na vruću, lagano podmazanu rešetku ili tešku tavu. (Za male palačinke koristite 2 žlice tijesta po palačinki.) Kuhajte na srednje jakoj vatri 1 do 1-1 / 2 minute po strani ili dok palačinke ne postanu zlatno smeđe, okrećući se na drugu stranu kada palačinke imaju mjehuriću površinu i rubovi su malo suhi, Po želji poslužite toplo sa sirupom. Napravi 10 velikih ili 20 malih palačinki. Podaci o ishrani su za 1 veliku palačinku.

Dijetalne razmjene:

1 škrob, 1/2 masnoće.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 112 kalorija, (2 g zasićenih masti, 49 mg kolesterola, 374 mg natrija, 15 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 5 g proteina.