Hrskavi svinjski burritos | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• Paketi od 17 unci hlađeni kuhani svinjski pečeni au jus
• 16 salca staklenke salse
• 16 grama rafiniranog graha sa zelenim čilijem
• 1 mješavina začina za burrito od 1 uncu u obliku kuverte
• 10 tortilja od brašna od 10 inča
• 8 unci isjeckanog sira Colby i Monterey Jack ili sir cheddar
• Salsa u boci (neobavezno)
• Mliječno kiselo vrhnje (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva F. Odbacite juhu od svinjskog pečenja ili rezervirajte za drugu upotrebu. Svinjetinu narežite na komade veličine griz (treba imati oko 2 šalice svinjskih komada).

• Korak 2

  U velikoj tavi kombinirajte komade svinjetine, mješavinu začina za salsu, grah i suhu burrito. Kuhajte i miješajte na srednje jakoj vatri dok se ne zagrije.

• 3. korak

  U međuvremenu, tortilje zamotajte u foliju. Zagrijte u prethodno zagrijanoj pećnici 10 minuta da omekša.

• 4. korak

  Kako biste se sastavili, stavite 1/2 šalice mesne smjese na svaku tortilju, odmah ispod sredine. Pospite sirom. Donji rub svake tortilje preklopite prema gore i preko nje. Preklopite suprotne strane u i popunite ih. Razvaljajte se od dna. Osigurajte valjane tortilje drvenim čačkalicama, ako je potrebno. Burito stavite na lim za pečenje, šavovima prema dolje.

• 5. korak

  Pecite u pećnici na 350 stupnjeva F oko 20 minuta ili dok ne zagrije. Izvadite i odbacite čačkalice. Po želji poslužite s dodatkom salse i kiselog vrhnja. Pravi 10 obroka.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 347 kalorija, (7 g zasićenih masti, 50 mg kolesterola, 1232 mg natrija, 34 g ugljikohidrata, 4 g vlakana, 21 g proteina.