Čokolada-makadamija sanja | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• ½ šalica skraćivanje
• ½ šalice maslaca, omekšao
• ¾ šalice granuliranog šećera
• ¾ šalice smeđeg šećera
• ½ žličice praška za pecivo
• ¼ žličica sode bikarbone
• ¼ žličica soli
• 2 jaja
• 1 žličica vanilije
• 1 ⅓ šalice univerzalnog brašna
• ⅓ šalica nezaslađenog kakao praha
• 1 ½ šalice valjanog zobi
• 1 šalica komada poluslatke čokolade
• 1 šalica bijelih komada za pečenje ili komada aromatičnog maslaca
• 1 šalica sjeckanih orašastih plodova makadamije

Upute

• Korak 1

  Zagrijte pećnicu na 350 ° F. Poravnajte list kolačića pergamentnim papirom; Staviti na stranu. U ekstra velikoj zdjeli za miješanje pobijedite kratko i maslac električnom miješalicom na srednjoj do velikoj brzini 30 sekundi. Dodajte granulirani šećer, smeđi šećer, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol. Tuku se dok se ne sjedini, povremeno se stružu stranice posude.

• Korak 2

  Umutite u jaja i vaniliju dok se ne sjedine. Umutite brašno i kakao prah na maloj brzini samo dok se ne sjedine. Drvenom žlicom umiješajte zob, komade polulatne čokolade, komade bijelog pečenja i orašaste plodove.

• 3. korak

  Razvaljajte tijesto zaobljenim žlicama na 2 centimetra na pripremljeni lim za kolačiće. Pecite 8 do 10 minuta ili samo dok su rubovi čvrsti, a središta malo mekana. Ohladite na listiću kolačića 2 minute. Prijenos na žičani stalak; kul.

Skladištiti:

Slojni kolačići između listova voštanog papira u hermetički zatvorenoj posudi; pokriti. Čuvati na sobnoj temperaturi do 3 dana ili zamrzavati do 1 mjesec.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 169 kalorija, (4 g zasićenih masti, 1 g polinezasićenih masti, 4 g mononezasićenih masti), 14 mg kolesterola, 54 mg natrija, 20 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 12 g šećera, 2 g proteina.