Pita od čokoladnog lješnjaka | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• ¾ šalice višenamjenskog brašna
• ⅓ šalica vrlo sitno sjeckanih lješnjaka
• 3 žlice smeđeg šećera
• ⅓ šalice maslaca, rastopljenog
• Kremni sir od osam grana, 8 omeksao
• ¾ šalice komada poluslatke čokolade, otopljene i ohlađene
• ⅓ šalice granuliranog šećera
• 2 žlice mlijeka
• 1 šalica šlag
• ¼ šalice komada poluslatke čokolade
• 2 žlice maslaca ili margarina
• ¼ šalica smrznute pakirane nezaslađene crvene maline, odmrznute
• 2 žlice kukuruznog sirupa svijetle boje
• Svježa metvica (neobavezno)

Upute

• Korak 1

  Za koru u zdjeli pomiješajte brašno, lješnjake i smeđi šećer. Umiješajte rastopljeni maslac; baciti da se pomiješa. Ravnomjerno rasporedite u tanjur za pita od 9 inča. Pritisnite na dno i sa strane da se dobije čvrsta, ujednačena kora. Pecite u pećnici na 425 stupnjeva F 8 do 10 minuta ili dok ne porumeni. Cool.

• Korak 2

  Za punjenje u drugu zdjelu za miješanje kombinirajte krem ​​sir, rastopljenu čokoladu, granulirani šećer i mlijeko; tuku električnom miješalicom na srednjoj brzini dok glatka. U ohlađenoj zdjeli tuku vrhnje za šlag dok ne nastanu mekani vrhovi; presavijte u smjesu krem ​​sira. Širite u ohlađenu koru. Pokrijte lagano i ohladite nekoliko sati ili preko noći.

• 3. korak

  Prije posluživanja, u maloj tavi otopite 1/4 šalice komada čokolade i 2 žlice maslaca ili margarina; razvaljati se na pita. Za umak, u posudi blendera ili posudi za preradu hrane kombinirajte maline i kukuruzni sirup; pokriti i izmiješati ili obraditi do gotovo glatka. Po želji pritisnite umak kroz sito za uklanjanje sjemenki. Poslužite uz tortu. Po želji ukrasite svježim malinama i mentom. Pravi 10 obroka.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 428 kalorija, (16 g zasićenih masti, 80 mg kolesterola, 168 mg natrija, 34 g ugljikohidrata, 1 g vlakana, 5 g proteina.