Chocolate-grand marnier kolač | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• 1 ½ šalice tostiranog blanširanog badema
• ¼ pakiran smeđi šećer
• ¼ čaša svestranog brašna
• ¼ šalica nezaslađenog maslaca ili običnog maslaca, rastopljenog
• ¾ šalice šlag
• 6 unci poluslatke čokolade ili 1 šalica pakiranja komada poluslatke čokolade
• 2 žlice Grand Marnier-a ili drugog likera od naranče (neobavezno)
• ⅓ šalica marmelade od naranče

Upute

• Korak 1

  Za bademovu koricu, u maloj zdjeli kombinirajte bademe i smeđi šećer. Stavite porciju u zdjelu u posudu za hranu ili posudu za miješanje; pokriti i obrađivati ​​ili miješati dok orasi nisu fino samljeveni. Prebacite u srednju zdjelu. Umiješajte brašno. Dodajte maslac, miješajući dok se dobro ne sjedini. Pritisnite smjesu na dno i 1 inčnu gornju stranu 9-inčne tavanske tave s uklonjivim dnom ili 9-inčnom opružnom pločom. Pecite u pećnici na 325 stupnjeva F oko 20 minuta ili dok ne postane zlatno i čvrsto na dodir. Ohladiti koru u tavi na žičanom postolju.

• Korak 2

  U maloj posudi pobijte šlag na srednjoj vatri samo dok ne provri. Ukloniti iz topline; umutite u poluslatku čokoladu do glatka. Po želji umutite u Grand Marnier. Ohladiti oko 30 minuta ili dok se punjenje ne počne zgušnjavati, ali još uvijek se pirja. Preko dna kore rasporedite marmeladu. Prelijte čokoladni nadjev preko marmelade. Pokrijte i ohladite u hladnjaku oko 2 sata ili dok ne postanu.

• 3. korak

  Da biste poslužili, izvadite stranu tave. Oštrim nožem izrežite kolač na klinove. Po želji ukrasite svaki klin polovinom kumqueta i grančicom svježeg bilja. Pravi 10 do 12 obroka.

Savjet

Pripremite Chocolate-Grand Marnier Tart prema uputama kroz korak 2, osim u hladnjaku do 24 sata. Služite prema uputama.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 359 kalorija, (10 g zasićenih masti, 38 mg kolesterola, 17 mg natrija, 24 g ugljikohidrata, 5 g vlakana, 5 g proteina.