Snježne kuglice trešnje-lješnjaka | bolji domovi i vrtovi

Sastojci

• Kremni sir od osam grana, 8 omeksao
• ½ šalice maslaca, omekšao
• ¼ šalice prosijanog šećera u prahu
• 1 žlica mlijeka
• ⅓ šalica nasjeckanih suhih trešanja i / ili sitno sjeckanih suhih smokava
• ⅓ šalica tostiranih lješnjaka (fileta) ili badema, nasjeckanih
• ¾ šalice kokosa

Upute

• Korak 1

  U srednjoj zdjeli kombinirajte krem ​​sir, maslac, šećer u prahu i mlijeko. Umutite električnim mikserom na srednjoj brzini oko 1 minute ili dok se ne sjedini. Umiješajte trešnje i / ili smokve i lješnjake.

• Korak 2

  Ohladite u hladnjaku 20 do 30 minuta ili dok se lako ne može rukovati. Rukama oblikujte smjesu u 2 kuglice. Kuglice uvaljajte u kokos. Poslužite odmah ili čuvajte u hladnjaku do vremena posluživanja. Napravite 2 kuglice (trideset dvije porcije jedne žlice)

Savjet

Pripremite snježne kuglice trešnja-lješnjak prema uputama. Poklopite i čuvajte u hladnjaku do 3 dana. (Ili svaku kuglu stavite u samo-brtvenu vrećicu za zamrzavanje ili zamrzivač. Zapečatite, naljepite i zamrznite do 3 mjeseca.) Zamrznute kuglice odložite na sobnoj temperaturi u vrećice za zamrzavanje ili spremnike 15 minuta.

Prehrambene činjenice

Po obroku: 74 kalorije, (4 g zasićenih masti, 16 mg kolesterola, 53 mg natrija, 3 g ugljikohidrata, 0 g vlakana, 1 g proteina.