Što trebate znati o uzgoju krumpira | bolji domovi i vrtovi

Krompir je lako najsvestranije povrće okolo, što dokazuju sposobnosti pire-pečenja, prženja, pečenja, kuhanja, uzgoja i još mnogo toga. Vi to nazovete, krumpir može. Dakle, zašto ne preskočite dio proizvodnje i uzgajate ovo snažno povrće u vlastitom dvorištu? Sve što vam treba je sunčan prostor za rast, neprestana opskrba vodom i sjemenskim krumpirom - da, to ste dobro čuli. Od krumpira možete uzgajati krumpir! Izaberite russet, Yukon, uklanjanje prstiju i više sorti i započnite s krpom.

Prije nego što posadite

Krompir voli sunce, pa posadite svoju krumpir mrlju na mjesto puno sunca za najbolje rezultate. Krumpir se sadi komadima gomolja koji se nazivaju sjemenskim krumpirom. Sjemenski krumpir posadite u proljeće oko vremena posljednjeg očekivanog mraza.

Mali krumpir možete posaditi cijeli, ali veći krumpir (veći od loptice za golf) prije sadnje uredite čistim nožem. Provjerite sadrži li svaki komad oko ili pupoljak. Kako biste spriječili truljenje, ostavite komade da se osuše nekoliko dana prije sadnje. Sjemenski krumpir posadite nekoliko centimetara duboko u rastresito, dobro drenirano tlo i stavite u redove od 12 do 15 centimetara.

Njega biljaka krumpira

Nakon sadnje, krumpir će početi cvjetati i formirati gomolje. Jednom kada se formiraju gomolji, vaš će krumpir trebati dosta zalijevati da pravilno raste. Ako lišće požute i počne umirati, prekinite zalijevanje da biste se pripremili za vrijeme berbe.

Za nekoliko tjedana izbojci će se pojaviti iz tla. Jednom kada su izbojci visoki 8-10 centimetara, obložite nekoliko centimetara tla oko stabljike. To se naziva "uzemljivanjem" ili "brdanjem", a pomaže u stvaranju većeg usjeva krumpira.

Uzgoj krumpira iz krumpira

Najbolje je uzgajati krumpir ( Solanum ) od posebno uzgojenog sjemenskog krumpira u vrtnoj trgovini koja je certificirana bez bolesti. Krompir koji kupite u trgovini možete tretirati inhibitorom klica kako biste spriječili klijanje u vašoj ostavi. Međutim, ako imate nekoliko krumpira koji počinju klijati ("oči" su natečene, bjelkasti izbojci koji se počinju razvijati), jednostavno posadite komad krumpira koji klija u zemlju ili u sobni lonac prekriven 3 centimetra zemlje. U roku od 2 tjedna trebali bi se pojaviti zeleni izdanci. Oni će prerasti u grmlje biljke, a nakon tri mjeseca ili tako dalje, novi klice će se razviti ispod zemlje.

Uzgoj krumpira u loncu

Ako nemate prostora za uzgoj krumpira u svom dvorištu, možete ga uzgajati na palubi ili popločani dio dvorišta. Započnite s velikim, dubokim loncem s obilnom drenažom. Trećinu spremnika napunite tla za posuđe, a zatim stavite sjeme krumpira u lonac. Pokrijte slojem tla za posuđe. Držite lonac na suncu i dobro zalijevajte. Lončarite krumpir kad pokažu rast od oko 6 centimetara i ponavljajte dok se lonac ne napuni.

Berba krumpira

Krompir je spreman za berbu kada biljke počnu žutjeti i odumiru, obično 18-20 tjedana nakon sadnje. Većina krumpira brzo proklija u proljeće kada se drži na sobnoj temperaturi, ali vrsta krumpira čini razliku ako želite ubrati dobre gomolje.

Mali crveni krumpir koji se često prodaje kao "novi" krumpir brzo se i zabavno uzgaja. Velike biljke krumpira za pečenje trebaju mnogo više vremena da sazriju i često se slabo proizvode u područjima gdje prevladava vruće ljetno vrijeme.

Ako želite jesti svoj krumpir svjež, samo iskopajte ono što želite za trenutno jelo. Ako planirate spremiti svoje krumpire, nemojte ih kopati tek nakon 2-3 tjedna nakon što lišće odmre. Kopajte krumpir vilicom, pazeći da gomolje ne probijete. Ostavite krumpir na zemlji nekoliko sati da se osuši i očvrsne. Očistite rastresita tla i čuvajte na hladnom i suhom mjestu sve dok ih ne budete spremni koristiti.